Büyükada
Cuma, 22 Nisan 2011 09:37

Ciğerci Altan

Yalnızca Büyükada'nın değil, tüm adaların yegâne ve ünlü ciğercisi Altan Sönmezler'in babası Raşit Bey, 1942 yılında Arnavutluk'tan, Büyükada'da ciğercilik yapan ağabeyi Sadık'ı ziyarete gelmişti. Büyükada'yı ve işi beğendi, hemen memleketine dönüp eşini de aldı ve bir daha ayrılmamak üzere adaya yerleşti. Bir yıl sonra oğulları Altan dünyaya geldi.

Adalardaki ciğerciler eskiden dükkân satışıyla yetinmez, sakatatları mahalle mahalle dolaşarak satardı. Büyükada nüfusunda Rumlar ağırlıklı olduğu için sakatatların adı Rumca söylenirdi: Ciğer stokaki, yürek kardiyaz, dalak ispilina, kelle kefalakya, beyin miyalo, paça podarakya diye satılırdı. O yıllarda yalnızca Büyükada'da dört ciğerci vardı.

Ciğerci Altan askerden dönünce kendi ciğerci dükkânını açtı.

Altan Sönmezler Büyükada'da ciğerciliği kadar futbolculuğuyla da tanınırdı. Santrhaf olarak tam 25 yıl Adalar takımında top koşturdu.

Bugün adalardaki tüm ciğerciler kapandı ancak Altan hâlâ direniyor. En çok sakatatta yüksek kolesterol olduğunu söyleyenlere kızıyor, "Ben her Allah'ın günü yiyorum ne kolesterol var ne lipit" diyor. Ciğerci Altan, eski İstanbul lezzetlerinden bumbar ve dalak dolmasının, uskumru dolması ve çirozunun, külbastısının unutulduğu gibi sakatat yemeklerinin de unutulacağından yakınıyor.

Kategori Adalılar
Çarşamba, 14 Eylül 2011 22:47

Kaan Tangöze

5 Eylül 1973’de doğdu. Şişli Terakki Lisesi'ni bitirdikten sonra, Bilkent Üniversitesinde Otel Yönetimi ve Turizm öğrenimi gördü, ardından University Of Seatle’da öğrenimine devam etti. ABD’de ekonomi yüksek lisansı yaptı. Müziğe 15 yaşında başladı. İki şarkısı ABD’de çıkan bir karma albüme girdi. Türkiye’ye döndükten sonra Ari Barokas’la önce “Mad Madame” adlı cover yapan bir grupta yer aldı ,sonrasında da ikisi birlikte "DUMAN" grubuna geçtiler. Manken Seçkin Piriler’le evlidir.
Perşembe, 01 Eylül 2011 23:39

Abidin Mortaş

Divriği'de doğdu. 1923'te girdiği Sanayi- i Nefise Mektebi'nden (bugün MSGSÜ) 1928'de mezun olduktan sonra serbest mimar olarak çalıştı. 1931'de Zeki Sayar ve Abdullah Kozanoğlu ile birlikte Cumhuriyet döneminin ilk mimarlık dergisi olan ve birkaç yıl sonra Arkitekt'e dönüştürülen Mimar Dergisi'ni çıkarmaya başladı. Dergideki çalışmasını 1940'a kadar sürdürdü. 1941'de müteahhitliğe başladı ve Ankara'da Dil ve Coğrafya Fakültesi, Etibank, Emekli Sandığı, Amerikan Elçiliği'nin de aralarında bulunduğu birçok binanın inşaatını gerçekleştirdi. Bir yandan mimarlığını da sürdürerek çeşitli projelere imza attı, yarışmalara katılarak birincilikler kazandı. Büyükada'da 1950 yılında İş Bankaşı Piyango Evleri'nin inşaatını gerçekleştirdi. İstanbul'da öldü.
Cumartesi, 17 Eylül 2011 00:19

Ayşe Azra ve Kemal İnal

1945 yılından vefat ettiği 1966 yılına değin Vehbi Koç'la birlikte çalışan, İstanbul Ford bayiliğinin ilk yöneticisi, Otosan'ın murahhas azası ve Koç Holding'in ilk birkaç isminden biri olan Kemal İnal çocukluk yıllarından itibaren Büyükadalı'ydı. Çok genç yaşta evlendiği eşi Ayşe Azra İnal ressam olmak istiyordu. Devlet Güzel Sanatlar Akademisi'ne gitti, Beşiktaş'ta aralarında Nuri İyem'in de olduğu bazı ressam arkadaşlarıyla stüdyo kurdu ve resim yapmaya koyuldu. Ancak Büyükada'nın genç karı kocanın hayatında her zaman ağırlıklı bir yeri vardı. Ayşe Azra ve Kemal İnal yazları mutlaka Büyükada'da geçirir, her fırsatta küçük sandallarına atlayıp adanın tadını çıkarır, bir adalı gibi yaşarlardı. Eşinin erken vefatından sonra, Ayşe Azra İnal, bu misyonu tek başına sürdürdü. 5 beygirlik kıçtan takma motorlu küçük sandalıyla tek başına adanın arkasındaki koylara gider, denize girer, midye çıkarıp çocuklarına nefis yemekler hazırlardı. Bu yolculuklarında resim malzemelerini de yanından ayırmaz canının çektiği yerde karaya çıkıp şövalesini kurar ve ada tabloları yapardı. Bazıları Anadolu Kulübü'nde olmak üzere pek çok sergi açtı. Ayşe Azra İnal, 70'li yaşlarında bile bu yaşam biçimini değiştirmedi, 1998'de hayata veda etti.
Cuma, 22 Nisan 2011 09:22

Sucu Marikalar

1950'lerde, 1960'larda Büyükada'da iki kadın sucu vardı. İkisinin de adı Marika'ydı.

O zamanlar içme suyu bakkaldan değil suculardan hasır sepetli cam damacanayla alınırdı. Ama yalnızca su satmazdı sucular. Dönemin meşrubatları; şişe suyu, soda, maden suyu, adada imal edilmeyip dışarıdan gelen gazozlar; Uludağ ve Olimpos gazozları, daha sonraları yeni çıkan şişede meyve suları... Marikaların dükkânlarında çikolata, karamel gibi abur cuburlar ve ufak tefek bakkaliye malzemesi, hatta bazen içki de satılırdı. Marika Berberoğlu'nun dükkânı, bugünkü elektrik idaresinin karşı köşesindeydi. Dükkân küçücüktü ama arkada deposu vardı.

Diğer Marika'nın dükkânı ise Çankaya Caddesi'nde, kaymakamlık binasına giderken sol köşede, bugünkü bakkalın olduğu yerdeydi.

Evlere damacanayla su dağıtımını genellikle Malatya-Pötürgeliler yapardı.

Kategori Adalılar
Salı, 20 Eylül 2011 13:55

Hacı Lütfü

Kategori Adalı Sporcular
Salı, 13 Eylül 2011 16:34

Abdurrahman Hancı

İstanbul'da doğdu. Güzel Sanatlar Akademisini (bugün MSGSÜ) 1946'da bitirerek Fransa'ya gitti ve bir süre ünlü mimar Augıste Perret'in yanında çalıştı. 1953'te Turgut Cansever ile birlikte Büyükada Anadolu Klübü'nün otel binası için açılan yarışmayı kazandı. 1953'te yeniden Fransa'ya gitti; önce NATO Genel Merkez Binası'nın yapılmasına katıldı. Ardından serbest mimar olarak çalıştı.1966'da yurda döndükten sonra mesleki çalışmalarını sürdürdü. Mimari proje yarışmalarında çeşitli dereceler de kazanan ve 1996' da Mimarlar Odası'nın verdiği Büyük Ödül'e (Sinan Ödülü) değer bulunan Hancı İstanbul'da öldü.
Çarşamba, 14 Eylül 2011 13:23

Tanaş Kalfa

Büyükada'da Peuçak Köşkü'nü (Villa Rifat, 1911) inşa etti.
Perşembe, 15 Eylül 2011 11:18

Esat Tekand

1952 doğumlu olan ressam, Danimarka Arhus Kunst Akademi’de çalıştıktan sonra, Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’ni bitirdi.

Resim ve heykel çalışmalarının yanı sıra tiyatro ve sinemada çok defa sahne tasarımı ve sanat yönetmenliği yapan, bu alanda ödüller kazanan, çeşitli üniversite ve okullarda resim ve çağdaş sanat dersleri veren sanatçı, 1981’den bu yana birçok ulusal ve uluslararası sergide yer alıp, çok sayıda da kişisel sergi açtı.

Kategori Adalı Ressamlar
Salı, 20 Eylül 2011 15:47

Panani Küçükandonyadis

Beyoğluspor'da oynadı. Lefter Küçükandonyadis'in ağabeyidir.
Kategori Adalı Sporcular
Sayfa 3 / 16
Buradasınız: Home Adalar Büyükada